黒豆

家事

黒豆を煮てしわが寄る・固いの原因と対処 リメイクで別料理にする方法も

黒豆を煮るのは難しい 黒豆を煮るのは難易度が高いとされていて、けっこうコツがいるようです。 なかでも黒豆の失敗談として多いのが出来上がりが固くなる、 しわが寄ってしまうというのが多いみたいですね。 この二つの失敗を挽回するための方法を...
料理

黒豆は栄養豊富な食べ物 タンパク質豊富で鉄分も含み、むくみ解消にもいい

黒豆の栄養 黒豆は大豆の一種なので、良質なたんぱく質など、 アントシアニン以外の栄養もたくさん含まれていて、 黒豆ダイエットなどのダイエット法があるくらい、栄養豊富でローカロリーな食べ物です。 スポンサーリンク 黒豆のアミノ酸スコアは...
お正月

黒豆をシワなくふっくら煮るポイント 釘や重曹を入れる理由とは?

黒豆はダイエットに良い食品 黒豆お正月のイメージですが、 様々な栄養が含まれていますので、 普段から積極的に食べて行きたい食品の一つです。 黒豆はお正月にありがちな食べ過ぎに 助け船をだしてくれるダイエット向き 食品農地の一つです。 ...