さんま

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さんまを手軽にフライパンで調理　人気の塩焼き・甘露煮・蒲焼きのレシピ

秋が旬のさんま 秋の味覚といえば、さんま。 ぱりっと焼けた皮とジューシーな 身の組み合わせは最高においしいですね。 しかも、旬のさんまを味わう ことができるのは一年のうちで ほんのちょっとだけ。 不飽和脂肪酸たっぷり 青魚の脂は不飽和脂肪酸が 含まれていて体にいい油です。 脳にいいと言われているＤＨ […]