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栄養を逃がさないごぼうの皮のむき方 簡単な3つの方法とは?
ごぼうの皮むきは大変 ごぼうは細いので、皮を むくのも一苦労ですね。 以前の私は、ごぼうの皮も にんじんとかと同じように 包丁でむいていました。 太い方から細い方へ 皮をむいていって、最後は とっても大変でした(笑) なんとなく、野菜の皮は むかないと・・・なんて 考えていました。 皮を厚くむくと栄 […]
ごぼうの皮むきは大変 ごぼうは細いので、皮を むくのも一苦労ですね。 以前の私は、ごぼうの皮も にんじんとかと同じように 包丁でむいていました。 太い方から細い方へ 皮をむいていって、最後は とっても大変でした(笑) なんとなく、野菜の皮は むかないと・・・なんて 考えていました。 皮を厚くむくと栄 […]
みかんの皮の有効利用 みかんを食べた後に残る皮。 そのまま捨ててしまう事が 多いですが、そのまま捨てて しまってはもったいないです。 栄養もたっぷりあるので、 加工して食べる方法もあります。 ただ、みかんを大量に食べた場合、 加工して食べるのが間に合わない時も あるかと思います。 そんな時に別のみか […]
みかんの皮はどうしてる? みかんの一番外側の皮は 食べ終わったら捨ててしまう事 が多いですね。 外側の皮は農薬やワックスの 問題もありますし、食べるもの、 というイメージはないですね。 ただ、捨ててしまうのは もったいないですよね。 みかんの皮の利用法 私はみかんの皮は乾燥させて みかん風呂を作った […]