関東

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地域で異なるお雑煮　関東が醤油ベースなのは江戸時代から

地域によって異なるお雑煮 お雑煮は地域によって 味付けがことなります。 関東風は醤油味、 関西風は味噌味です。 私はずっと関東在住なので、 関東風の味付けでいつもお雑煮を いただきますが、とっても簡単に できておいしいので、自分の家の お雑煮は気に入っています。 私の家のお雑煮のレシピは 下記を見て […]