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節分の落花生とピーナッツは何が違う?美容にいい栄養と食べ過ぎについて
落花生で節分の豆まき 節分では大豆で豆まきをするのが 一般的だとずっと思ってきましたが、 北海道や東北では落花生で豆まきをするんですよね。 落花生なら後片付け楽々 落花生で豆まきをしたら、 大豆と違って殻付きなので、 後片付けが楽です。 年の数だけ食べるとなると大変そうですね。 (殻に入った状態で「 […]
落花生で節分の豆まき 節分では大豆で豆まきをするのが 一般的だとずっと思ってきましたが、 北海道や東北では落花生で豆まきをするんですよね。 落花生なら後片付け楽々 落花生で豆まきをしたら、 大豆と違って殻付きなので、 後片付けが楽です。 年の数だけ食べるとなると大変そうですね。 (殻に入った状態で「 […]
大豆の栄養 節分で豆まきをしたら、 年の数だけ大豆を食べますね。 (地域によっては落花生を 食べる地域もありますが。。。) たんぱく質が豊富 大豆はたんぱく質が豊富で、 しかもそれ以外にもたくさんの 栄養が含まれています。 女性がとっても気になる 美容についての効果も発揮 してくれますので、節分の時 […]
大豆に含まれる栄養 節分の豆まきの後は 福豆を食べますね。 福豆は炒った大豆のこと なので、栄養満点です。 大豆は畑の肉 大豆はたんぱく質を豊富に 含んでいて畑の肉という 呼び名がつくほどです。 たんぱく質は代謝アップの 鍵を握る筋肉を作るための 材料となります。 ダイエット中でもたんぱく質を 上質 […]
節分の豆まき後の掃除 節分には、豆まきを豪快にしたい ものですが、そうすると後の掃除が 大変です。 そもそも、どうして節分に豆まきを するようになったのか、なんて事も 考えてしまいますね。 豆まきは伝統文化 豆まきをするのにもきちんとした 理由がありますし、伝統的文化の ようなものですから、それを […]
節分の豆まき 節分には、豆まきをして、 鬼退治をしますね。 鬼は外、福は内、の掛け声のやつです。 福を呼び込んで悪い事が 入ってこないようにするためです。 節分の鬼って? 鬼は実際には実在せず、 丑寅の方角から来るので、 鬼のパンツは虎のパンツなんだそうです。 豆まき後は後は掃除が大変 節分の豆まき […]
みかんの皮の有効利用 みかんを食べた後に残る皮。 そのまま捨ててしまう事が 多いですが、そのまま捨てて しまってはもったいないです。 栄養もたっぷりあるので、 加工して食べる方法もあります。 ただ、みかんを大量に食べた場合、 加工して食べるのが間に合わない時も あるかと思います。 そんな時に別のみか […]
節分はいつ? 節分は年によって違いますが 2月3日か4日にくる事が多い 節目の日です。 旧暦の大晦日 昔の旧暦で言う大晦日に当たる日で、 鬼を除けていい年が迎えられるように、 という願いを込める日でもありました。 翌日から春 現在では立春の前日に節分がきますので、 暦の上でこの日までは冬、 明日から […]
合格祈願のだるま 受験生がいるご家庭では、 年明けからいよいよ受験本番ですね。 書類を準備したり、下準備が いろいろとあるので、受験生のみならず 両親も受験に向き合う必要が出てきます。 受験の合格祈願をするのに、 絵馬とか、お守りとかいろいろと ありますが、だるまに願掛けをする という事もできます。 […]
大寒の日 大寒の日は一年で 一番寒いとされている日。 この日に汲んだお水は腐らないと いわれているため、味噌や日本酒などの 仕込みが行われる日でもあります。 大寒の日の水を汲んでおくと 火事を防ぐ事ができるとされていて 朝一番のお水をお水取りとして 汲んで保管しておくといった事もされています。 そん […]
みかんの皮を加工する みかんの皮は普段食べる時には 捨ててしまっていますが、 いろんな栄養が含まれているので、 捨ててしまってはもったいないです、 と以前の記事で紹介しました。 以前の記事の詳細は下記へ。 でも、薄皮ならともかく、みかんの皮を そのまま食べるのはおいしくないので できそうもありません […]