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ハロウィンかぼちゃのおすすめな種類と購入先 選び方のポイントとは
ハロウィンに欠かせないアイテム ハロウィンに欠かせないのは、 かぼちゃのランタンですよね。 オレンジのカボチャの中身を くりぬいて、目、鼻、口の部分に 穴を開けてろうそくを入れる ランプのことです。 ハロウィン＝かぼちゃの ランプといっても過言ではないほど、 重要なアイテムです。 切ってしまうと日持 […]
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食べ物
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豪華！ハロウィンのかぼちゃのホールケーキのレシピと作り方
ちょっと豪華にハロウィンケーキ ハロウィンのお菓子を作るとき、 ちょっと豪華に行きたいので あればやっぱりケーキですよね。 ホールケーキはそれがあるだけで ちょっぴり贅沢な気持ちになるから不思議です。 出費を抑えるために手作りで ケーキ屋さんでもホールケーキは 販売されていますが、高いですから でき […]
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ホットケーキミックスで簡単♪ハロウィンの手作りお菓子かぼちゃのカップケーキ
ハロウィンの手作りお菓子 ハロウィンの手作り お菓子の第二弾です。 前回はハロウィン向けの クッキーの作り方について ご紹介してきました。 今回はハロウィン向けのカップケーキの 作り方と管理人のおすすめレシピに ついてご紹介して行きます。 スポンサーリンク [ad#ad] ホットケーキミックスを上手 […]
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手作りお菓子♪ハロウィンのかぼちゃクッキーを簡単に作るレシピ
ハロウィンのお菓子 ハロウィンといえば、かぼちゃや おばけのお菓子がかわいいですよね。 あまりにかわいくデザインされて いるので、食べるのがもったいなく なっちゃうくらいです。 管理人は手作りのお菓子が好きなので、 たまに作ったりしますがあんまり 飾りつけをしないので、ハロウィンの時 くらい飾り付け […]
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米ぬかを利用してぬか床を作る方法 無添加の漬け物が簡単
精米したての米はおいしい 農家の方とかこだわりのある方は、 やっぱり精米直後のお米が おいしいといいますね。 管理人は、残念ながらお米は 精米したものを購入してしまっていますが、 自分で精米をされる方は副産物として 大量の米ぬかが出ますね。 米ぬかを捨てずに再利用 米ぬかはお米の栄養成分の95％を […]
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お米がダイエットに敬遠される理由は炭水化物の糖質 太りにくくするには？
ダイエット中に避けられる炭水化物 お米に含まれる炭水化物は血糖値を 上昇させて脂肪に変わってしまうので、 ダイエットに取り組む人には敬遠されていますね。 実際、管理人の職場の人でも 炭水化物は太るからと行って お昼にご飯を食べない人もいるくらいです。 その人によると、朝にたくさんご飯を 食べて昼はリ […]
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お弁当には冷めてもおいしいご飯で 栄養満点なお米の選び方
無性に食べたくなるお米 お米はしばらく食べていないと なんだか無性に食べたくなって しまうことがありますね。 パンとかパスタもおいしいですが、 ずっとそればかり続いていると 白いご飯が食べたいなと思うことが たびたびあります。 日本人はやっぱりお米が好きなんですね。 お米は炭水化物で、ダイエットの敵 […]
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お米の浸水中の温度と時間のおき方 おいしく炊くための注意点
お米の浸水時間 お米をおいしく炊くための ポイントの一つとして、 水につけておく時間、 浸水の時間があります。 浸水の時間が十分でないと お米を炊いたときにふっくらとして 粘りのある炊きあがりではなく、 芯があって硬く、つやのない ご飯に炊きあがってしまいます。 スポンサーリンク [ad#ad] ご […]
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早いところは7月から 収穫時期によって違う新米出荷のタイミング
地域によって異なる新米の時期 新米は秋になってから、という イメージがありますが、お米の種類や 産地によって違うということをご存じでしたか？ 夏に新米が出荷されるところも 管理人は新米は秋にしか 出てこないと思っていたのですが、 早いものだと7月頃から 新米が出てくるものも。 いろんな地域の新米を試 […]
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米+サラダでライスサラダ 火を使わずに簡単で暑い日にもおすすめ
ライスサラダとは？ イタリアの前菜では、 お米とサラダを混ぜたものを 出すことがあります。 ライスサラダという名前で 親しまれているそうです。 暑い夏の日にぴったり 夏になると暑くて台所に 立つのが面倒になることが 多いですよね。 特に火を使う料理なんて、 暑くてやってられない場合もあります（笑） […]