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ラップとお椀でのおにぎりの作り方 塩を付けるタイミングとコツ
おにぎりのお弁当でレジャーへ レジャーに行くときには 外でも片手で手軽に食べられる おにぎりが便利ですね。 私はおにぎりが好きなので、 たまに無性に食べたくなり、 夕飯におにぎり、なんてこともあります。 家族には家にいるのに 何でおにぎりなの？と言われますが、 気にしません（笑） おにぎりの作り方に […]
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食べ物
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おにぎりを冷凍保存で月一万円節約！おすすめの具とおいしく食べる解凍方法
おにぎりを冷凍保存 おにぎりは普段のお弁当にも、どこかへお出かけする時にも便利です。 ただ、朝作るとなるとちょっと大変ですね。 私も朝が苦手なので、5分でも多く寝ていたいタイプなんです。 そんな方にぴったりなのが、おにぎりを冷凍しておく事です。 おにぎりを冷凍しておけば、レンジでチンして持って行くか […]
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おにぎりとおむすびの違いは起源 それぞれの意味の違いは？
おにぎりとおむすびの違い おにぎりとおむすびの違いは何でしょうか？ 起源や意味合いがちょっと違うようですね。 詳しく調べてみました。 スポンサーリンク [ad#ad] おにぎりとおむすびは起源が異なる おにぎりとおむすびは基本的には 同じ物の事をさしますが、起源が少し異なります。 いろんな説があるの […]
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コンビニのおにぎりのカロリーは具の種類によって異なる カロリーが低い具はこれだ
コンビニおにぎりのカロリー コンビニのおにぎりはいろんな 種類があって面白いですよね。 スポンサーリンク [ad#ad] ダイエット中の方はカロリーが どのくらいあるのか気になりますよね。 おにぎりの具によってカロリーが変化しますので、 一概に何カロリーであるということは言えませんが、 だいたいの物 […]
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栄養たっぷりのじゃがいものカロリーは高い？お米と比べてどちらが低い？
じゃがいもは意外に低カロリー じゃがいもはカロリーが高いイメージがありますが、 実は低カロリーな食品です。 スポンサーリンク [ad#ad] じゃがいもダイエットなるものもあるとか。 じゃがいもに含まれるカロリーや栄養について調べてみました。 新じゃがのカロリー 新じゃがの季節になると出番が多くなる […]
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じゃがいもで食中毒 皮や芽のソラニンは加熱でも×正しい対処法は？
じゃがいもの芽には毒がある じゃがいもの芽には毒があると言われていますが、 どのような症状が出るのか、 どのくらいの量を食べたらいけないのかなど 注意点をまとめてみました。 じゃがいもの毒は芽だけではない まず、じゃがいもの毒がある部分は 芽だけだと思いがちですが、緑色になっている部分にも 芽と同じ […]
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お米の保存は低温で ペットボトルに入れて冷蔵庫保存したら虫も防げる
お米を保存する時の注意点 お米の保存方法でも温度は重要なポイントです。 米は生ものですから、袋を開封したら できるだけ早く使い切った方がいいですが、 使いかけのお米は、冷暗所で保存するのがいいので、 冷蔵庫がおすすめです。 スポンサーリンク [ad#ad] 夏場は高温多湿に注意 特に夏場に常温で保存 […]
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お米の一合の水加減 分量をきちんと測っておいしいごはん
お米一合の水加減 お米をおいしく炊くためには 何より大切なのは水加減です。 炊飯器で炊く場合には 水加減さえしっかりしておけば 9割方失敗無しと思ってOKです。 お鍋で炊く場合には 火加減などの問題もありますが やっぱり火で炊いたご飯は格別です。 お鍋で炊けるようになっておくと バーベキューやキャン […]
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お米のおいしい炊き方 炊飯器の目盛を使って水をしっかり測るのがポイント
炊飯器でおいしく炊くコツ お米を炊飯器で炊くときにちょっとした 注意をするだけでいつもよりおいしく炊くことができます。 ポイントをまとめてみました。 スポンサーリンク [ad#ad] 炊飯器でお米を美味しく炊く準備 お米を炊飯器で炊くときもお鍋で炊くときも お米の準備については同じになります。 キッ […]
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古くてパサパサとした食感のお米をおいしく甘く炊く方法
古いお米でもおいしく炊くために おいしいお米を食べたいけど、 どうしてもうまく炊けない という場合がありますね。 お米が古くなってくると 水分が飛んで乾燥してしまいがち。 そんなお米でも新米のように おいしく炊く方法がありました。 もちろん古いお米限定ではないので 新米で試していただいたら さらにお […]