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梅干し・梅ジュース・梅エキス 疲労回復して夏を乗り切る万能アイテム特集
梅はほんのちょっとの時期しか店頭に 並びませんが昔からいろんな事にうこう 役立てられてきました。 ほんのり酸っぱい梅を食べると 疲れが吹き飛んだ様な気がしてくるのは クエン酸のおかげで乳酸という 疲労物質がエネルギーとして再利用 されるためです。 そんな梅を味わい尽くすための いろんな方法をご紹介し […]
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梅
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梅シロップの保存期間 冷蔵で長持ち＆冷凍で使いやすくするコツ
梅ジュースを長持ちさせるには 梅ジュースを作ったら、 長期保存できる様にするこが大事ですね。 保存を上手にできれば冬にも 梅ジュースを楽しむ事ができます。 容器の殺菌が重要 梅自体に優れた殺菌効果がありますが、 それでも長期保存するとなると 雑菌によって変質させられてしまう 事もあるので、しっかり消 […]
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梅ジュース（シロップ）のおいしい飲み方レシピ おすすめは牛乳割り
暑い夏を乗り切る 梅ジュースは夏を乗り切るための 力がたくさん詰まった万能アイテムです。 シロップの原液を作っておけば 一夏は保存可能ですから、 時期になったら是非自分で 手作りしてみてくださいね。 手作り梅ジュースの作り方は 下記の記事へどうぞ。 梅ジュースは原液がかなり濃いので、 何かで薄めて飲 […]
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簡単な梅ジュースの作り方 容器と時期の選び方とおいしく作るコツ
夏こそ梅ジュース 梅ジュースは夏にこそ 摂って行きたい効果が たっぷりのドリンクです。 疲れた時や夏ばての時に 活用して行きたい物です。 梅ジュースは、市販の物を買って 飲むのもありですが、自分でも 簡単に漬ける事ができます。 市販の物だと酵素が生きている事は ありませんが手作りなら生きています。 […]
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クエン酸が効果を発揮 梅ジュースが美肌・ダイエットにおすすめな理由
夏のトラブル ゴールデンウィークのあたりから 一気に気温が上がって 夏が近づいてきますね。 夏は汗をたくさんかきますので、 夏ばて気味になったり、 日焼けやニキビなどの 肌トラブルに見舞われたりします。 ついうっかり日焼け止めを 塗り忘れて大変な事にならない様に、 気をつけて行きましょう。 夏といえ […]
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梅干しより強力なパワーの梅エキス ミキサーを使った簡単作り方レシピ
梅で健康維持 梅にはいろんな効能があって、 健康維持に役立てて行きたい アイテムですね。 私は手軽なので、梅干しを ほぼ毎日食べています。 梅の時期になったら梅酒とか 梅ジュースとかを漬けて毎日少しずつ 飲んで行こうと思っています。 梅酒でスキンケアができるのを 知っている方はそんなに多くないと 思 […]
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梅エキスの効能 疲労回復だけではないクエン酸の働きとは？
梅の実の時期になると 梅といえば、梅干しや梅ジュースなど、 健康のために摂って行きたい物が たくさんありますね。そのため、 梅が出回る時期になるといろいろと 忙しくなってしまいます。 梅が出回る時期はごく短いので、 良い物が出たらすぐに購入して 梅仕事をこなして行きましょう。 梅のタイミングに合わせ […]
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梅の美容パワーを上手に活用！梅酒化粧水で美肌＆梅酢で美髪・頭皮ケア
梅はパワーいっぱい 梅は梅酒や梅ドリンク、 梅干しなど、体に良い物が たくさんありますね。 私はお酒が飲めないのですが、 梅酒だけは漬けたいなって 思ってしまいます。 （ほとんど飲めないので、 消費するのに何年かかるんだろう・・・ って感じですが。） 梅干しを作る時の梅酢や梅酒は 髪や肌にビタミンや […]
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梅酢の上手な活用法 ドレッシングや漬け物・肉の下ごしらえや食中毒防止など
梅干しを漬ける時の梅酢 梅干しを漬けると必ずといって できる副産物の梅酢。 万能な使い方ができるのにも かかわらず、上手に活用 できない人も多いですね。 使いかたがわからないという事で 捨ててしまう人もいるんだとか。 梅酢はさっぱりとしていて、 夏にぴったりなのと、 塩分が含まれているで調味料と し […]
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効果的な梅干しの食べ方 胃腸の調子を整えて目指せ美肌とアンチエイジング
梅干しで体力増強 梅干しは昔からの伝統的な食材です。 風邪の時や疲れている時に 食べると体力を増強して くれる気がします。 敬遠される梅干し 梅干しには塩分がたくさん 含まれているため、塩分の取り過ぎを 敬遠する方も多くいる事と、 あの独特の酸っぱさが苦手という事で 梅干しを食べない人も多くいます。 […]