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甘い焼き芋をレンジで作る 新聞紙とさつまいもを用意 新聞紙がない時は代用品で
なぜか無性に食べたくなる焼き芋 秋になるとさつまいもが店頭に並んで、つい焼き芋を想像してしまいます。 石焼き芋が一番いいのでしょうが、けっこうなお値段がしますよね。 それに移動販売なので、自分が焼き芋を食べたいタイミングで回ってきてくれるとも駆りません。 自宅で手軽に焼き芋を作れないか、調べてみたと […]
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食べ物
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恵方巻きの食べ方 お醤油を付けるのは最初だけ 願い事が終わったら好きに食べてOK
恵方巻きは関西の一部の風習？ 恵方巻きは関西の方の風習で、節分の日（2月3日）に その年の恵方を向いて太巻きを食べる風習だと思っていました。 スポンサーリンク [ad#ad] しかし関西でも恵方巻きを知らない、という方も多いようで 関西の一部で昔にあった習慣を復活させた物なのかな、と意外に思っていま […]
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黒豆は栄養豊富な食べ物 タンパク質豊富で鉄分も含み、むくみ解消にもいい
黒豆の栄養 黒豆は大豆の一種なので、良質なたんぱく質など、 アントシアニン以外の栄養もたくさん含まれていて、 黒豆ダイエットなどのダイエット法があるくらい、栄養豊富でローカロリーな食べ物です。 スポンサーリンク [ad#ad] 黒豆のアミノ酸スコアは100 黒豆のアミノ酸スコアは大豆と同じ100です […]
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小豆粥を小正月に食べる由来は無病息災を祈る サポニンの栄養でダイエットにも良い
小正月には小豆粥 小正月には小豆粥を作って食べて一年の無病息災と、 デトックスを目指しませんか？ スポンサーリンク [ad#ad] 昔から小正月には小豆粥を作って食べて一年の無病息災や 豊作を祈るという習慣がありました。 小豆で邪気をはらう 小豆は赤い色をしているので、邪気をはらう食べ物として、 厄 […]
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むくみを解消するのにおすすめの食べ物 ポイントはカリウムの含有量
むくみの原因 むくみは放っておくとそのまま定着してしまうので、早急に解消したいですね。 なぜむくみが起こるのか、むくみを解消するためにどのような食べ物がいいのか、 解消法を知ってばっちり対策をしましょう。 スポンサーリンク [ad#ad] むくみは体の中の余分な水分が排泄されない状態でたまってしまっ […]
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バナナは血糖値の上昇が緩やかなダイエット向きフルーツ おやつにおすすめ！
バナナのカロリーは高い？ バナナと言えば、スーパーで安く売っていて 入手しやすいフルーツの内の一つですね。 一本食べると結構お腹にたまるので 小腹がすいた時の強い味方です。 管理人もバナナが好きなので、 けっこうよく食べています。 バナナは高カロリーなフルーツと思われていますが ダイエット中におすす […]
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にんにくを生で冷蔵庫で長く保存する 冷凍する場合はこうしてみて
にんにくの芽が出てしまう？ にんにくは、おいておくとすぐに 芽が出てしまって使おうと思ったときには 葉っぱがでてきて中身がスカスカに・・・ なんてことありますよね。 特に夏場だとにんにくの成長（？）が早いので、 あっという間に芽が出てきてしまいます。 国産のにんにくは結構いいお値段がしますので、 使 […]
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肝臓に良い食べ物と悪い食べ物 飲酒の時のおつまみにも気を付けて
肝臓の働きとは？ 肝臓は体内の毒素を解毒したりお酒を分解してくれる臓器です。 薬を飲んだ時も肝臓の働きで 解毒してくれています。 最近は食べ物にも食品添加物がたくさんですから それらも肝臓が解毒をしてくれています。 現代人の肝臓は常に大忙しだと 行っても過言ではありません。 お酒を良く飲む人にとって […]
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しいたけの冷蔵・冷凍の保存期間 干し椎茸を作る方法も
傷みやすいしいたけの保存法 しいたけは春と秋に旬が来ますね。 香りがよくいろんな料理に使えるので、 とっても重宝しますね。 特に煮物などに入れると しいたけからダシが出て そのほかの素材の味も グンと引き出してくれますね。 しいたけは水分量が多いため 傷みやすいのが難点でした。 すぐに使い切らない場 […]
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黒豆をシワなくふっくら煮るポイント 釘や重曹を入れる理由とは？
黒豆はダイエットに良い食品 黒豆お正月のイメージですが、 様々な栄養が含まれていますので、 普段から積極的に食べて行きたい食品の一つです。 黒豆はお正月にありがちな食べ過ぎに 助け船をだしてくれるダイエット向き 食品農地の一つです。 スポンサーリンク [ad#ad] 代謝UP＆老廃物を出す サポニン […]