- 0件
5分で簡単さつまいものサラダ ヨーグルトやレーズン・リンゴの人気レシピ
素材の味のさつまいもサラダ さつまいもはじっくり加熱すると 甘みがましておいしくなるので、 サラダにする場合にも味付けを 控えめにして素材の味で楽しめるのが良いですね。 最近では塩分の取り過ぎを気にしている方も 多いことから薄味志向が人気ですから、 素材の味で食べられるものは心強いです。 さつまいも […]
TAG
レシピ
- 0件
脱マンネリ！さつまいもの人気レシピ集 王道から珍しい物まで旬の味を味わう調理法
秋の味覚・さつまいも さつまいもは甘くておいしい秋の味覚。 「食欲の秋」という言葉にふさわしく、 どんどん食べれてしまいますね。 そんなおいしいさつまいもですが、 気づくとワンパターンになって しまったりしていませんか。 私はさつまいもの甘露煮が好きで、 そればかり作っていてかなりワンパターンです( […]
- 0件
フライパンで揚げ物を作る簡単レシピ 冷めてもおいしい！お弁当にも
フライパンで簡単に揚げ物 揚げ物は揚げたてがおいしいですが、 後片付けや掃除のことを考えると、 買ってきて済ませてしまいたい！と いう方も多いのではないでしょうか。 大量の油を使いますので、 使用後の油の処理などの 後片付けが面倒ですからね。 それでもやっぱり自分で作った物は おいしいですし、揚げた […]
- 0件
しょっぱい梅干しの塩抜きとリメイク方法 蜂蜜で漬け直しや料理レシピなど
しょっぱい梅干しのリメイク 梅干しがいつもの物より酸っぱかったり、 塩辛かったり、そのときによって 好みの味と異なってしまう場合がありますね。 買うと梅干しも安くはないので、 口に合わないからと言って 捨ててしまってはもったいないです。 梅干しのリメイク そんな時におすすめなのは梅干しを 塩抜きして […]
- 0件
夏にぴったりの赤紫蘇ジュースの効能と栄養 簡単な作り方のレシピを大公開！
赤紫蘇は栄養満点 赤紫蘇は梅干しに着色する 目的で使われる事が多いですが、 栄養満点な食材なのでそれだけでは もったいないです。 赤紫蘇にはアントシアニンも 疲れ目に良いとされる アントシアニンが含まれていたり、 鉄分が含まれていますので、 女性に多い貧血の鉄分補給 にも役立ちます。 アリエッティの […]
- 0件
梅干しの赤紫蘇の再利用レシピ 手軽に簡単にできるのにレパートリーが広がる
赤紫蘇で梅干しを漬けると 梅干しを漬ける時、赤紫蘇を 使って漬けると梅干しの 副産物として赤紫蘇が残りますね。 結構大量に入れるので、 そのまま捨ててしまうのも 忍びない・・・と思う事もあります。 紫蘇の防腐効果 紫蘇には防腐効果がありますので、 暑い時期のお弁当などに上手に 活用して少しでも食中毒 […]
- 0件
キャベツを使った人気のメインのレシピ 節約しつつボリューム満点
常備菜のキャベツ キャベツは割といつでも 冷蔵庫にある常備野菜の うちの一つです。 味に癖がないので、 いろんな物に活躍してくれる 節約の強い味方です。 しかも、保存が割と長くできるので、 買い物の回数を減らせるという 意味でも家計に優しい野菜と言えそうです。 キャベツはじゃがいもなどの 根菜類とは […]
- 0件
人気のレシピ集 新じゃが編 皮ごと使った煮物など簡単＆時短で忙しい方にもおすすめ
春は新じゃがの季節 春になると新じゃがが 店頭に並びますね。 こうなると春がきたんだなって 実感します。 毎日のようにスーパーで 買い物をしていると、 季節の食べ物に敏感になりますね。 新じゃがのレパートリー 新じゃがは風味が豊かなので、 そのまま食べてももちろん おいしいですが、いくつかの レパー […]
- 0件
旨味たっぷりのあさりのだしの取り方レシピ 失敗なしでいつもよりおいしく
風味豊かなあさり あさりは旨味というか、 風味というか、独特の おいしさがありますね。 特にあさりを使った時に スープにしみ出してくる 旨味はなんとも言えない物があります。 あさりだけでダシになる その証拠にあさりのお味噌汁は、 あさりと味噌があればそれだけでも 十分なので、お手軽です。 あさりの旨 […]
- 0件
米麹の甘酒を使った簡単パンケーキ・蒸しパンのレシピ 砂糖不使用でも自然な甘さ
ノンアルコールの甘酒でパン 米麹で作った甘酒だと、 ノンアルコールですから、 子どもが飲んだり食べたりしても安心ですね。 甘酒の甘みを使って作るパンは 優しい甘さで虜になるおいしさ。 余った甘酒でパン パンを作るために甘酒を作るのも ありですが、多めにつくって 余ってしまった時などに使うと 無駄がな […]