猫好き栄養士の気まぐれNEWS

猫バカな管理人が季節のイベント情報、食べ物のこと、家事のことを気まぐれに語ります。

*

ダイエット向きなのはパン?ごはん? 一合・一杯分のカロリーはどのくらい?

      2016/03/06

ご飯

お米一合のカロリーは高い?

ダイエットをしている時は
とにかくカロリーが気になりますね。

お米は食べる頻度の高い食品ですから、
特に知っておくべきです。

ダイエットの近道として、
自分がどのくらいのカロリーを
食べているのかを把握することにあります。

主食となるもののカロリーがわかれば
ダイエットの時のメニューを考えるのが
とってもラクになりますよ。

スポンサーリンク

カロリーを知ることがダイエットの第一歩

ご飯は食べる頻度が高いので、
いつも食べているのが
どのくらいのカロリーなのかを
おおざっぱにでも把握しておくことが
ダイエットへの近道ですね。

お米一合分の重さ

お米一合分の重さですが、
だいだい160gです。

お米を測るカップは200ccですが
粒と粒の間に隙間があるので、
ぴっちり上まで入れたとしても
スキマの分軽くなります。

一カップなので200gかと
思ってしまいがちですが、
200gより軽くなるという事ですね。

米一合のカロリー

お米160gのカロリーは
約570キロカロリー(Kcal)になります。

このお米を炊いてごはんの状態にすると
重量は約2.2倍になり、
330gくらいの重さになります。

ご飯は意外と低カロリー

ご飯をお茶碗によそったとしたら、
茶碗二杯分くらいの分量となります。

ですので、ごはん茶碗一杯分のカロリーは
285キロカロリー(Kcal)ですね。

意外とご飯のカロリーが
低いことがわかりますね。

スポンサーリンク


栄養バランス

一日に必要なカロリー

仕事内容や年齢によって異なりますが、
成人の一日のカロリーは1800~2200キロカロリー(Kcal)
だとされています。

PFCバランス

PFCバランスはの三大栄養素の
炭水化物、脂質、たんぱく質の
割合についてのバランスを見ます。

P=たんぱく質(~20%)
F=脂肪(~25%)
C=炭水化物(~70%)

上記の割合が理想的だと言われています。

毎食ご飯を食べると

朝昼晩とご飯一杯ずつ
食べたとしても約900Kcal
ほどになります。

一日の摂取カロリーが1800キロカロリーの人で
考えた時には、三食ご飯を食べた時には
ちょうど炭水化物の割合が50%になりますので、
後はたんぱく質と脂質のバランスをきちんとしたら
理想的な食生活になりますね。

パンやパスタは意外に高カロリー

最近では、お米よりも
パンやパスタが人気だそうで、
お米の消費量が減少してきている
と言われています。

しかし、パンを作る時には
バターを使いますので、
脂質が増える傾向があります。

パスタも炒めるときに
結構な量の油を使いますので、
脂質が増えてしまいますね。

つまり上記のPFCバランスのFの部分が
増えやすい傾向にあります。

お米には、脂質が少なく、
炭水化物以外にも体に必要な
栄養がたくさん含まれています。

ダイエットをされている方は
お米を食べるようにする方がいいですね。

ちなみにバターロールで考えたとき、
一個当たりのカロリーは
約120Kcalとなります。
(※大きさやメーカーによって
異なります。あくまで大まかに、です。)

パンを主食として食べるとき、
バターロール一個ということはないと
思います。

2.5個食べたとしたら、
ごはん一杯分と同じくらいのカロリー
となりますね。

バターロール2.5個よりも
ごはん一杯を食べた方が、
おなかにたまる感じがしますね。

一緒に食べるおかずにしても、
ごはんならカロリー低めの和食を
合わせられますが、パンだとそうはいきません。

上記の理由より、ダイエット中には
パンよりごはんの方がおすすめです。

ダイエット向きな和食

ダイエットをされるのであれば、
和食を基本として、野菜たっぷりのメニューに
すると食物繊維もたっぷりとれるのでいいですね。

脂質は程度に摂る必要はありますが、
摂り過ぎると太ります。

煮物とかを多く
食事に取り入れるといいですね。

薄味でむくみ対策

煮物を作る時にはダシを
しっかりと取ると、薄い味付けでも
満足することができます。

塩分を減らしても
おいしいと感じることができます。

塩分を多く摂ると
むくみの原因となります。

むくみが減るとそれだけでも
体重やサイズのダウンが期待できます。

おかずの味付けが濃いな、
と思われている方はだしを
工夫してみてくださいね。

スポンサーリンク


カロリーや栄養を気にされる方に
もっとおすすめなのは分付き米です。

分付き米は白米と玄米の間の感じで、
玄米の入門編と言える感じです。

精米具合によって栄養や
食感が変わりますが、
7分づき米くらいだと
食べていて違和感はないです。
(むしろプチプチとしていて
おいしいかも。)

下記の記事で分づき米について
ご紹介していますので、
参考にして見てくださいね。

  おすすめ記事

お花見 お弁当
お花見のお弁当のおかずはどんなメニューに? 彼氏も喜ぶおいしく作るためのレシピは?

お花見のお弁当は何が人気? お花見をすると決まったら次に考えるべきはお弁当ですね …

米
お米の中にいつの間にか小さい虫! 原因を知ってしっかり対策

お米は大事な主食 お米はいろんなものに合うので、 安売りしているとたくさん 買い …

安全
食べるな危険!発がん性や毒性のあるカビたお米の見分け方

お米をおいしく食べるには お米は新鮮なうちに食べきるのが おいしく食べるための秘 …

いちご大福
いちご大福は意外と低カロリー ヤマザキとショートケーキを比較すると・・・

いちご大福のカロリーはどのくらい? いちご大福は甘い中にもいちごの酸味があってお …

潮干狩り
潮干狩り特集 あさりをたくさん獲るコツ・砂抜き・保存

温かくなってくると 潮干狩りなどの海辺のレジャーに出かけたくなりますね。 スポン …

スイーツ
残りご飯でアレンジ【スイーツ編】余ったお米がデザートに大変身

余ったご飯はどうしてる? いつもと同じ量を炊いたのに、 なんだか余ってしまったな …

おにぎり
大量のおにぎりの作り方 塩や米の必要量の目安

お米一合で何個のおにぎりができる? おにぎりをたくさん作る時、 お米一合で何個作 …

しいたけの冷蔵・冷凍の保存期間 干し椎茸を作る方法も

傷みやすいしいたけの保存法 しいたけは春と秋に旬が来ますね。 香りがよくいろんな …

潮干狩り
あさりの塩抜きと砂抜きの違い 急いでいる時の時短レシピもあり!

あさりの砂抜きと塩抜き あさりなどの貝類を食べるとき、砂抜きや塩抜きをしますよね …

肝臓に良い食べ物
肝臓に良い食べ物と悪い食べ物 飲酒の時のおつまみにも気を付けて

肝臓の働きとは? 肝臓は体内の毒素を解毒したりお酒を分解してくれる臓器です。 薬 …

 - , 食べ物