ひなまつり

お正月

甘酒特集 栄養やカロリーの健康・ダイエットお役立ち情報と作り方レシピなど

甘酒には二種類の作り方があり、 それぞれに栄養や効能に違いがあります。 酒粕のタイプだと日本酒を作る時の 副産物ですので、アルコールを含んでいます。 ただ、日本酒を作る過程で ダイエットのためにもなる成分が できあがります。 もう...
お正月

米麹の甘酒を使った簡単パンケーキ・蒸しパンのレシピ 砂糖不使用でも自然な甘さ

ノンアルコールの甘酒でパン 米麹で作った甘酒だと、 ノンアルコールですから、 子どもが飲んだり食べたりしても安心ですね。 甘酒の甘みを使って作るパンは 優しい甘さで虜になるおいしさ。 余った甘酒でパン パンを作るために甘酒を作るのも ...
お正月

スイーツ作りにも甘酒! 砂糖なしのレシピでダイエット中のデザートにも最適

万能選手の甘酒 甘酒は飲むだけではなく、料理に使うと メリットがたくさんありますよ、 と以前の記事でご紹介しました。 甘酒を料理で使うメリットについては下記へどうぞ。 今度は、甘酒で簡単なスイーツを 作る事ができるので、レシピなどを...
お正月

安いステーキを甘酒で柔らかくして節約 うまみがプラスされて高級品の味!

飲むだけではない甘酒 甘酒を飲むと健康や美容に いいという事で、人気がありますね。 健康食品というと、あんまり おいしくなかったりして続かない物が多い中で、 甘酒は作る手間さえクリアしてしまえばおいしいし、 難なく続ける事ができますね。...
お正月

便秘解消に甘酒! オリゴ糖や食物繊維が腸の調子を整える

甘酒でアンチエイジング 甘酒はアンチエイジングにも 効果があるらしいと話題ですね。 芸能人の方でも愛飲して いる方も多いと聞きますね。 芸能人にも人気 芸能人の中にはいくつになっても 肌や髪がキレイで、どのようなケアを 行っているのか...
お正月

酒粕と米麹の甘酒の比較 美肌やダイエットに役立つ栄養やカロリーの違いは? 

甘酒で美人 甘酒はタレントの永作博美さんが 飲んで若さの維持に役立てていると 話題ですね。 効果が期待できる飲み方は? また、飲み方によっては ダイエット効果も期待できる という事でも人気です。 私は結構健康オタクな部分があるので、 ...
お正月

炊飯器なしの甘酒の作り方 電気を使わずに作れるから節約できてエコ

意外と簡単な甘酒 甘酒を作るのは難しいから 作るより買ってしまおうと 思っている方、多いですよね。 私もちょっと前までは そのように思っていました。 発酵食品は、麹の力を借りるので、 清潔で殺菌された容器を使って・・・ なんて考えると...
お正月

炊飯器に入れて放置するだけ!甘酒や塩麹が簡単に作れるレシピ!

フレッシュな甘酒 甘酒はできたての物が やっぱりおいしいです。 特に米麹で作った甘酒は手作りの物だと 酵素が生きていますので、フレッシュです。 市販の甘酒は酵素が死んでいる 市販の物だと長期保存する関係上、 火入れなどで酵素が働かない...
ひなまつり

ひな祭りには甘酒ではなく白酒! 二つの違いと由来について徹底解説

ひな祭りに飲むものは? ひな祭りの飲み物として登場する甘酒。 実は甘酒ではなく白酒が ひな祭りの飲み物だって 知っていましたか? 私はひな祭りは子どものお祭りだし、 自分自身がお酒が飲めないので、 ずっと甘酒で祝う物だと思っていました...
お正月

甘酒で飲酒運転?子どもや妊婦さんへのアルコールの影響は?

体が温まる甘酒 甘酒は体がぽかぽかとして 甘くておいしいのですよね。 お正月には初詣の出店で 甘酒を販売していたりもします。 大きなお鍋で作られた甘酒は 近くを通るだけでいい香りがしてきて、 つい買ってしまいました。 甘酒の種類 実...