猫好き栄養士の気まぐれNEWS

猫バカな管理人が季節のイベント情報、食べ物のこと、家事のことを気まぐれに語ります。

*

おにぎりのハムとチーズは焦げ目がポイント 生ハムで巻くとビックリするくらい旨い!

      2016/03/06

おにぎり

洋風おにぎりが人気

おにぎりは昔ながらの具も人気ですが、
最近では新しいタイプのおにぎりの人気が出てきているようです。
スポンサーリンク

ハムとかチーズとか洋風になりそうな具でも
おにぎりに加えて食べるとそれはそれで
おいしいから不思議です。

ではハムやチーズのおにぎりの
作り方のコツについてみて行きましょう。

おにぎりにハム+チーズ

ハムとチーズをおにぎりに入れるのであれば
ハムとチーズを小さくカットして
ご飯に混ぜ込んでおにぎりとし手握るだけです。

もしあればゴマがあるとさらにいいかもしれませんね。

チーズに焦げ目をつけて香ばしく

チーズが入ったおにぎりの場合、
作った後トースターやフライパンで
少し焼き目をつけておくとチーズが溶けて
香ばしくいただけます。

ドリアとかのチーズの焦げ目を
イメージしてもらうとわかりやすいかもしれません。

チーズが入る事でおにぎりの栄養バランスが良く

チーズ入りのおにぎりだとタンパク質や
カルシウムも一緒に摂ることができるので、
栄養のバランスが良くなります。

育ちざかりのお子さんの
おやつにもいいですね。

ハムやチーズの塩気がありますので、
味付けが楽な物メリットのうちの一つです。

スポンサーリンク


ハムステーキを具として利用

次にハムステーキを使ったおにぎりについてです。
ハムステーキは厚くなり過ぎないようにカットして、
両面にこんがりと焼き目をつけて置きます。

ハムステーキの形に合わせて
おにぎりをにぎって海苔で巻いたら完成です。

この時、海苔を全体に巻いてしまうのではなく、
細く切ったものでぐるりと巻くときれいに出来るかと思います。

生ハム巻きおにぎり

最後に生ハムを使ったおにぎりです。
生ハムを使った物はおにぎりと言うより
別の食べ物のようになってしまいますが、
作り方はおにぎりを作って生ハムで巻くだけでOKです。

生ハムはアツアツのごはんに

生ハムを巻くタイミングはご飯が
アツアツのうちに。

生ハムの脂が溶けてご飯を
コーティンぐしてくれるため
おいしさが倍増します。

大人向けであれば少しコショウを
振っておくと味にアクセントが出ていいですね。

中の具は好きな物でいいですが、
生ハムに合わせてチーズとかアボカド、
きゅうりとかを小さくカットして
おにぎりのご飯に混ぜ込んでおくと
洋風おにぎりのようになりますね。

お弁当で、作ってから食べるまでの間が
空くのであれば、生ハムに火を通して
巻いて持っていくようにした方が
安心かもしれませんね。
 
職場へ持っていくのであれば
冷蔵庫にいれておくということも可能ですが、
ご飯が固くなって食感が落ちてしまいますの
できれば避けたいところです。

直前に作れるのであればお花見弁当に
てまり寿司のようにして持っていくとおしゃれでいいですね。

スポンサーリンク


おにぎりの特集ページを作りました。
ひと口におにぎりと言っても奥が深いですね。

人気の具から変わった具まで。
腐りにくくする工夫や栄養やカロリーの情報まで
様々な特集を載せています。

是非こちらの記事も参考にしてみてくださいね。

  おすすめ記事

ご飯
ダイエット向きなのはパン?ごはん? 一合・一杯分のカロリーはどのくらい?

お米一合のカロリーは高い? ダイエットをしている時は とにかくカロリーが気になり …

キャンプ・バーベキュー
バーベキュー特集 大自然を満喫するための下準備は念入りに

バーベキューコンロを自作する バーベキュー場に準備されていない場合、 バーベキュ …

おにぎり
夏のおにぎりの食中毒を予防 安全な保存法と傷みにくい具

おにぎりの保存性 外出するときには、 おにぎりは簡単に食べられて 便利ですよね。 …

潮干狩り
潮干狩りで獲ったあさりの砂抜きの方法やコツ

潮干狩りでとったあさりはまず砂抜き 潮干狩りであさりを獲ったら今度は食べるための …

味噌汁
おにぎりと具だくさんの野菜入りの味噌汁で栄養たっぷり 朝ごはんやお弁当にもGOOD

おにぎりと味噌汁の組み合わせは最高 おにぎりに合うのはやっぱり ダシの効いたお味 …

いちご
新鮮ないちごの見分け方と保存法 冷蔵と冷凍の場合の長持ちのコツ

春はいちごの季節 春になるといちごが食べたくなりますね。 おいしい状態でいちごを …

むくみ 足
むくみを解消するのにおすすめの食べ物 ポイントはカリウムの含有量

むくみの原因 むくみは放っておくとそのまま定着してしまうので、早急に解消したいで …

しいたけの冷蔵・冷凍の保存期間 干し椎茸を作る方法も

傷みやすいしいたけの保存法 しいたけは春と秋に旬が来ますね。 香りがよくいろんな …

たけのこ
たけのこのあく抜き 米ぬかがなくてもおいしくゆでる方法3つ

たけのこは掘って時間が経つとどんどんあくが増えていく たけのこは掘り出してから時 …

酵素玄米
酵素玄米の効果 冷めてももちもち!作り方と保存法

酵素玄米とは? 酵素玄米は作るまでに時間がかかりますが、 ふつうの玄米よりもちも …

 - おにぎり, 食べ物 おにぎり