お米の中にいつの間にか小さい虫! 原因を知ってしっかり対策

お米は大事な主食 お米はいろんなものに合うので、 安売りしているとたくさん 買いたくなってしまいますね。 お米に虫が・・・ 冬場はそれでもいいのですが、 温かい時期は気をつけないと 虫が湧いてしまって駆除するのが 大...

お米の保存は低温で ペットボトルに入れて冷蔵庫保存したら虫も防げる

お米を保存する時の注意点 お米の保存方法でも温度は重要なポイントです。 米は生ものですから、袋を開封したら できるだけ早く使い切った方がいいですが、 使いかけのお米は、冷暗所で保存するのがいいので、 冷蔵庫がおすすめです。 ...

お米の一合の水加減 分量をきちんと測っておいしいごはん

お米一合の水加減 お米をおいしく炊くためには 何より大切なのは水加減です。 炊飯器で炊く場合には 水加減さえしっかりしておけば 9割方失敗無しと思ってOKです。 お鍋で炊く場合には 火加減などの問題もありますが ...

お米のおいしい炊き方 炊飯器の目盛を使って水をしっかり測るのがポイント

炊飯器でおいしく炊くコツ お米を炊飯器で炊くときにちょっとした 注意をするだけでいつもよりおいしく炊くことができます。 ポイントをまとめてみました。 スポンサーリンク 炊飯器でお米を美味しく炊く準...

古くてパサパサとした食感のお米をおいしく甘く炊く方法

古いお米でもおいしく炊くために おいしいお米を食べたいけど、 どうしてもうまく炊けない という場合がありますね。 お米が古くなってくると 水分が飛んで乾燥してしまいがち。 そんなお米でも新米のように おいしく炊く方...

米はネットや通販で買うと激安! 安い値段で農家のおいしいお米を買う方法

安くておいしいお米を入手したい 安く手美味しいお米を食べたいですよね。 お米の入手方法について調べてみました。 スポンサーリンク お米をネットや通販で買う お米をネットや通販で買うと、安く買える事、 持ち帰...

おいしさを逃さない米の洗い方 お湯やざるがNGな理由とは

お米のおいしい研ぎ方 お米を美味しく炊くためにはまずは きちんとお米を測ってから 洗わなければいけません。 お米を洗う時に気をつけてないと おいしさの元や栄養が 水と一緒に流れて行ってしまいます。 精米後のお米はほ...
キャンプ

お米を鍋で炊飯器よりおいしい炊き方 キャンプなどのアウトドアにも◎

米を鍋で炊く お米を炊くときは何で炊いていますか? 炊飯器で炊いている方が 多いのではないかと思います。 でも、鍋でご飯をたくと おいしいよ、というのも よく聞く話ではないですよね。 鍋でご飯を炊くのって 火...

見違えるほどお米がおいしい 洗米方法と吸水時間の目安

お米をおいしく炊くために 普段食べているお米でも、 もしかしたらもっとおいしくなるかもしれません。 お米をおいしく炊くためには いくつかのポイントがあります。 ポイントを守るだけで おいしさがグンとアップすることも。...

ダイエット向きなのはパン?ごはん? 一合・一杯分のカロリーはどのくらい?

お米一合のカロリーは高い? ダイエットをしている時は とにかくカロリーが気になりますね。 お米は食べる頻度の高い食品ですから、 特に知っておくべきです。 ダイエットの近道として、 自分がどのくらいのカロリーを 食べ...
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